Il Ristorante “Il Salto” che nasce nel recente 2002 è rinomato per la sua cucina tradizionale e per la frequenza abituale di personaggi noti dello spettacolo Italiano ed internazionale. Fra le sue tipiche specialità culinarie vanno segnalate la carne argentina cotta sulla pietra ollare, il pesce pescato e le pizze speciali.
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Menù Capodanno 70,00€ tutto incluso |
| Antipasti |
| Tartine assortite | Capesante gratinate alla parmigiana | Polpettine di merluzzo con patate | Mare Medusa |
| Primi Piatti |
| Ravioli di mare vellutati ai porcini | Risotto allo Champagne |
| Secondi Piatti |
| Filetti di rombo in crosta di patate e pontarelle salsa soya | Sella di vitello con carciofi |
| Dessert |
| Panettone al gramanier e crema inglese |
